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Cuando el infaltable arroz se viene produciendo a pérdida en Colombia

A pesar de las protestas, Colombia sí cuenta con suficiente arroz almacenado para atender la demanda nacional por algunos meses, aunque persisten los riesgos logísticos y de distribución si no se levanta el paro a tiempo.

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En medio de la creciente tensión por el paro nacional de arroceros, Colombia enfrenta una encrucijada que va más allá de las protestas del sector agrícola. Se trata del futuro de un producto esencial en la dieta de los colombianos y de la sostenibilidad del campo como pilar de la seguridad alimentaria nacional.

Un alimento básico para los colombianos

El arroz no es solo un acompañante más en el plato. Está presente en el 99 % de los hogares colombianos, y su consumo anual per cápita supera los 38 kilogramos. Es económico, versátil, nutritivo y profundamente arraigado en la cultura culinaria del país.

Además, su producción emplea a miles de familias en regiones como Tolima, Huila, Meta, Casanare, Cesar y Norte de Santander. Su importancia no es solo alimentaria, sino social y económica.

¿Por qué protestan los arroceros?

El paro del sector arrocero estalló en 2025 por varias razones:

Precios bajos pagados al productor, que no cubren los costos de siembra.

Incertidumbre por importaciones masivas desde EE. UU. bajo el TLC.

Altos costos en insumos agrícolas como fertilizantes, agroquímicos y transporte.

Falta de apoyo estatal efectivo y demoras en la implementación de políticas de sostenimiento de precios.

A pesar de las protestas, Colombia sí cuenta con suficiente arroz almacenado para atender la demanda nacional por algunos meses, aunque persisten los riesgos logísticos y de distribución si no se levanta el paro a tiempo.

¿Qué se necesita para resolver la crisis?

Varios expertos y gremios coinciden en que superar la crisis exige medidas inmediatas y estructurales, entre ellas:

Diálogo real y vinculante con los arroceros, incluyendo asociaciones de pequeños productores.

El arroz como símbolo nacional

Como lo han expresado voceros de Fedearroz, “proteger el arroz colombiano es proteger al país que se levanta cada día con un plato de arroz en su mesa”.

Implementar un precio de sustentación que cubra costos y garantice rentabilidad.

Controlar y revisar las importaciones de arroz subsidiado que afectan la producción nacional.

Invertir en infraestructura agrícola y logística, especialmente en zonas de difícil acceso.

Incentivar la investigación agropecuaria, uso de semillas mejoradas y prácticas sostenibles.

Fortalecer la educación financiera rural y la asociatividad campesina.

Promover el consumo del arroz colombiano con campañas institucionales.

Construir una política agroalimentaria de largo plazo, centrada en la soberanía alimentaria.

En un país donde el arroz representa sustento, tradición y trabajo campesino, su defensa es también una forma de defender la identidad alimentaria y la estabilidad rural.

En Colombia existen zonas que no son aptas o presentan limitaciones para el cultivo de arroz, y si se intenta sembrar allí, los costos de producción aumentan considerablemente y la rentabilidad se ve afectada.

El arroz requiere temperaturas entre 25 °C y 35 °C, con buena luminosidad.

Regiones frías o de alta montaña (por encima de 1.800 metros sobre el nivel del mar), como gran parte de Cundinamarca, Nariño, Boyacá y Antioquia, no son aptas.

Allí, el desarrollo del grano es más lento, y puede haber menor productividad por hectárea.

El arroz necesita grandes cantidades de agua, especialmente si se cultiva bajo el sistema tradicional inundado.

Zonas con sequías prolongadas o sin riego tecnificado (como La Guajira, parte del Magdalena Medio o Arauca) pueden generar altos costos de bombeo o acarreos, y mayor riesgo de pérdida.

Suelos con pH muy bajo o alto contenido de aluminio —como en algunas partes del Amazonas, Chocó o Caquetá— requieren correcciones químicas costosas.

Esto implica mayor gasto en cal, fertilizantes y enmiendas, además de menor rendimiento.

En regiones selváticas o con alta humedad constante (como el Pacífico o zonas del Vichada), los cultivos de arroz enfrentan mayor riesgo de enfermedades fúngicas, plagas y malezas agresivas.

Se requieren más agroquímicos, fumigaciones y mano de obra especializada.

En áreas con malas vías terciarias o sin centros de acopio, como partes del Putumayo o el sur del Meta, se elevan los costos de transporte, almacenamiento y comercialización del arroz.

Esto hace que incluso un buen cultivo no sea rentable.

¿Qué implicaciones tiene esto?

Llevar el arroz a zonas no aptas disminuye la productividad (toneladas por hectárea), aumenta los costos y puede poner en riesgo la seguridad alimentaria.

Es más eficiente concentrar la producción en regiones óptimas como Tolima, Huila, Meta, Casanare y los Llanos, donde ya existe infraestructura, investigación y experiencia agrícola.

Sí, sembrar arroz en zonas no aptas puede aumentar significativamente los costos de producción, disminuir la competitividad del agricultor y poner presión sobre los precios al consumidor. La clave está en usar adecuadamente el mapa agroecológico del país, planificar bien la expansión agrícola y garantizar políticas públicas que acompañen con tecnología, riego, infraestructura y créditos en zonas estratégicas.

En Colombia, las zonas más aptas para el cultivo de arroz se encuentran principalmente en regiones de clima cálido, con suelos fértiles y buena disponibilidad de agua, además de contar con infraestructura agrícola consolidada. Estas zonas han sido determinadas por estudios agroecológicos de Fedearroz, Agrosavia y el IGAC.

Aquí tienes un resumen de las principales regiones arroceras del país:

Zonas más aptas para el cultivo de arroz en Colombia

1. Meta y Casanare – Llanos Orientales

Clima: Cálido y húmedo tropical.

Ventajas: Grandes extensiones planas, fácil mecanización, buen acceso a agua para riego y drenaje.

Centros importantes: Villavicencio, Puerto López, Yopal, Aguazul.

Desafíos: Temporadas de lluvias intensas y presencia de suelos ácidos en algunas zonas.

2. Tolima

Clima: Tropical seco y húmedo, con buena estacionalidad.

Ventajas: Suelos fértiles, tradición arrocera, infraestructura vial y de riego.

Centros importantes: Espinal, Saldaña, Natagaima.

Nota: Ha sido una de las zonas con mayor rendimiento por hectárea del país.

3. Huila

Clima: Seco, con zonas irrigadas.

Ventajas: Sistemas de riego desarrollados, alto nivel tecnológico, cercanía a centros de consumo.

Centros importantes: Campoalegre, Neiva, Palermo.

4. Cesar

Clima: Cálido semihúmedo.

Ventajas: Riego por canales, experiencia técnica, suelos planos.

Centros importantes: Aguachica, La Gloria, Codazzi.

Reto: Competencia por agua con otros cultivos (palma, caña).

5. Norte de Santander

Clima: Tropical húmedo.

Ventajas: Suelos fértiles, apoyo estatal y alta tecnificación en algunas áreas.

Centros importantes: Cúcuta, El Zulia, Los Patios.

6. Sucre y Córdoba (Costa Caribe)

Clima: Tropical seco.

Ventajas: Planicies con riego, cosechas bien sincronizadas.

Centros importantes: Sincelejo, Lorica, Sahagún.

¿Qué hace apta a una zona para el arroz?

Temperatura media entre 25 °C y 35 °C

Altitud baja (0 a 1.000 m s. n. m.)

Suelos planos, profundos y bien drenados

 Disponibilidad de agua superficial o subterránea

Acceso a infraestructura, asistencia técnica y vías

Tradición agrícola y cultura arrocera

Las regiones más aptas para cultivar arroz en Colombia están en los Llanos Orientales, el centro del país y partes del Caribe. Allí es donde se concentra la mayor producción, los mejores rendimientos por hectárea, y donde las políticas públicas deberían enfocarse para sostener la seguridad alimentaria y garantizar la rentabilidad del agricultor.

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¿Cuánto arroz consume un colombiano al mes y al día?

Consumo anual per cápita

Según Fedearroz y el DANE, en Colombia el consumo promedio anual de arroz por persona es de aproximadamente:

38 a 40 kilogramos por año

Consumo mensual

Si dividimos ese valor en 12 meses:

3.2 a 3.4 kg por persona al mes

Esto equivale a:

Aproximadamente 13 a 14 tazas de arroz crudo mensuales

Lo que permite preparar alrededor de 26 a 30 porciones cocidas por persona al mes

Consumo diario

En términos diarios, un colombiano promedio consume:

100 a 110 gramos diarios de arroz crudo, lo que equivale a:

1 taza cocida al día (aprox. 200-220 g de arroz cocido)

En la práctica, eso significa que el arroz está presente en al menos una de las comidas diarias de la mayoría de los hogares del país: almuerzo o cena, e incluso en desayunos típicos como el calentado.

Dato importante:

El 99 % de los hogares colombianos consumen arroz

Es el alimento más comprado en supermercados y tiendas después del pan

Su bajo costo y versatilidad lo convierten en el grano base de la seguridad alimentaria colombiana

¿Y una familia promedio?

Para una familia de 4 personas:

Consumo mensual: 12 a 14 kg de arroz

Consumo anual: 144 a 160 kg

¿Y el futuro?

Si bien existen inventarios suficientes en este momento, de no llegarse a acuerdos que garanticen precios justos y apoyo técnico, el próximo ciclo de siembra podría estar en riesgo. Esto sí pondría en peligro el abastecimiento en 2026.

El reto es actuar con decisión, para que el arroz siga siendo el grano que une a Colombia, no el que profundice su división.

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Nacional

Colombia fue una nación que caminó unida por la fe en la multitudinaria Marcha para Jesús

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Las calles de Colombia cambiaron de rostro este domingo 2 de agosto. Allí donde habitualmente se escuchan los motores, las consignas políticas o el bullicio cotidiano, esta vez fueron los cánticos de alabanza, las oraciones y las banderas blancas las que marcaron el paso de cientos de miles de creyentes que participaron en la Gran Marcha para Jesús 2026.

Desde las primeras horas de la tarde, familias enteras comenzaron a reunirse en parques, avenidas y plazas principales de ciudades y municipios. Niños sobre los hombros de sus padres, jóvenes portando pancartas con mensajes de esperanza y adultos mayores caminando con serenidad hicieron parte de una movilización que, según sus organizadores, se desarrolló de manera simultánea en los 32 departamentos del país y en centenares de ciudades y municipios. 

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No hubo colores partidistas ni discursos electorales. La consigna fue una sola: exaltar el nombre de Jesús y elevar una oración colectiva por Colombia. Católicos, iglesias evangélicas, comunidades protestantes y creyentes de distintas denominaciones compartieron un mismo recorrido, dejando a un lado las diferencias doctrinales para enviar un mensaje de unidad, reconciliación y paz. 

En Bogotá, miles de participantes caminaron hasta el Parque Simón Bolívar, donde la jornada concluyó con música cristiana, momentos de oración y mensajes de esperanza. Escenas similares se vivieron en Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga, Cartagena, Pereira y decenas de municipios, donde las calles se transformaron en un gran templo al aire libre. 

La movilización transcurrió de manera pacífica. En lugar de reclamos o confrontaciones, predominó el ambiente familiar. Hubo abrazos entre desconocidos, cantos compartidos y palabras de ánimo para quienes observaban el paso de la multitud desde los andenes y balcones.

Los organizadores describieron la jornada como un movimiento ciudadano, apolítico y no denominacional, cuyo propósito fue recordar que la fe también puede ocupar el espacio público como una expresión de esperanza y servicio a la sociedad. Para esta edición se esperaba una participación superior a la de años anteriores, con presencia en cerca de 700 ciudades y municipios del país. 

Al caer la tarde, mientras las columnas de marchantes se dispersaban lentamente, quedaba la imagen de un país que, por unas horas, decidió caminar al mismo ritmo. En un momento marcado por desafíos sociales, económicos y políticos, miles de colombianos optaron por responder con oración, música y un mensaje de fe.

La Marcha para Jesús volvió así a demostrar que, más allá de las cifras de asistencia, continúa consolidándose como una de las manifestaciones religiosas más multitudinarias de Colombia, donde la esperanza fue, una vez más, la protagonista de la jornada. 

Todo se cerró con el Bogotá Gospel

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El momento culminante de la jornada se vivió en el Parque Metropolitano Simón Bolívar, donde miles de marchantes confluyeron tras recorrer las principales vías de la capital. Allí, la Marcha para Jesús encontró un escenario de celebración con Bogotá Góspel 2026, el tradicional concierto del Festival de Verano que este año se articuló con la movilización nacional para convertir el parque en un gran espacio de adoración, música y unidad. 

Durante cerca de ocho horas, el escenario reunió a reconocidos artistas de la música cristiana como Miel San Marcos (Guatemala), Alex Zurdo (Puerto Rico), Rescate (Argentina), Cales Louima, además de agrupaciones colombianas como Avivamiento, One 4 All, Vasija de Barro, Rapha y Diana Paipa. Cada presentación estuvo acompañada por mensajes de esperanza, reconciliación y fe, en un ambiente familiar que congregó a creyentes de diferentes iglesias y generaciones. 

La unión entre la Marcha para Jesús y Bogotá Góspel convirtió el cierre de la jornada en una verdadera fiesta de la fe. Lo que comenzó como una caminata por las calles de la capital terminó con miles de voces elevando alabanzas al unísono, reafirmando el propósito de los organizadores: hacer visible un mensaje de paz, amor y reconciliación para Colombia. La Plaza de Eventos del Parque Simón Bolívar se transformó así en un inmenso templo al aire libre, donde la música sirvió como lenguaje común para celebrar la esperanza y la unidad del pueblo creyente. 

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Las islas eligieron a Girley Ordoñez Bowie como nueva Gobernadora del archipiélago

Al cierre de la jornada, Girley Ordóñez Bowie obtuvo 10.874 votos, una cifra suficiente para convertirse en la nueva Gobernadora del Archipiélago y marcar un relevo generacional en la política insular. 

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El domingo quedó escrito un nuevo capítulo en la historia política del Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina. Desde muy temprano, los puestos de votación comenzaron a recibir a los ciudadanos que acudieron a las urnas para elegir a quien tendrá la responsabilidad de conducir el departamento durante los próximos años, en unas elecciones atípicas convocadas tras la vacancia del cargo de gobernador. 

Con el avance del escrutinio, la tendencia empezó a consolidarse. Al cierre de la jornada, Girley Ordóñez Bowie obtuvo 10.874 votos, una cifra suficiente para convertirse en la nueva Gobernadora del Archipiélago y marcar un relevo generacional en la política insular. 

Su victoria fue recibida con celebraciones entre simpatizantes que se congregaron para acompañar el anuncio oficial. Abrazos, aplausos y banderas reflejaron la esperanza de quienes ven en su administración una oportunidad para afrontar los desafíos que enfrenta el departamento, especialmente en materia de empleo, turismo, infraestructura, servicios públicos y desarrollo social.

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Desde el Parque de Bolívar de San Andrés el periodista Gabriel Salcedo nos entrega información de la celebración del partido Liberal y Girley Ordóñez Bowie como Gobernadora de San Andrés, Providencia y Santa Catalina

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Un nuevo liderazgo

Girley Ordóñez Bowie pertenece a una nueva generación de dirigentes isleños. Profesional de formación, ha construido una carrera en el sector público y ha participado en diferentes escenarios administrativos, lo que le permitió ganar reconocimiento entre distintos sectores de la comunidad.

Durante la campaña insistió en la necesidad de fortalecer la transparencia institucional, impulsar el desarrollo económico del archipiélago y trabajar de manera articulada con el Gobierno Nacional para ejecutar proyectos estratégicos que beneficien tanto a San Andrés como a Providencia y Santa Catalina.

Su elección también representa un hecho significativo por el protagonismo de una mujer al frente de la administración departamental, en un momento en que la ciudadanía reclama mayor cercanía entre los gobernantes y las comunidades.

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El periodista Gabriel Salcedo se encuentra desde la sede del Partido Liberal en San Andrés con la parlamentaria Elizabeth Jay Pang

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El reto que comienza

La nueva gobernadora asumirá el cargo en un contexto que demanda resultados rápidos. Entre las prioridades estarán la recuperación económica, el fortalecimiento del turismo, la generación de empleo, la atención de las necesidades de Providencia tras los retos de reconstrucción y la defensa de la Reserva de Biosfera Seaflower, uno de los patrimonios ambientales más importantes del Caribe.

La expectativa es alta. Los 10.874 votos que respaldaron su candidatura representan también un compromiso con los ciudadanos que esperan una administración eficiente, incluyente y cercana a las necesidades del territorio.

Con la declaratoria de su elección concluye el proceso electoral extraordinario y comienza una nueva etapa para el Archipiélago. A partir de ahora, el desafío será transformar las promesas de campaña en acciones concretas que impulsen el desarrollo de San Andrés, Providencia y Santa Catalina. 

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Laura Sarabia responde a señalamientos que la vinculan a escándalo de la DNI

Laura Sarabia, hoy embajadora de Colombia en Londres, reconoció que sí llamó al entonces director de la Policía, pero únicamente por ese episodio relacionado con las protestas de mujeres en Bogotá.

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En medio del nuevo escándalo por los presuntos beneplácitos del Gobierno al Clan del Golfo, se conocieron las declaraciones del general retirado Henry Sanabria, exdirector de la Policía Nacional, quien aseguró que durante su paso por la institución recibió llamadas de Laura Sarabia, entonces jefa de gabinete del presidente Gustavo Petro, para frenar procedimientos policiales bajo la justificación de no afectar la política de paz total.

En diálogo con Caracol Radio, el uniformado afirmó que Sarabia intervenía directamente cuando tenía conocimiento de operativos o actuaciones contra personas vinculadas a hechos de alteración del orden público o posibles actividades criminales. “Laura Sarabia era la que llamaba y decía: ‘Mire, no es importante en este momento hacer ese tipo de procedimientos. Hay un proceso de paz, por lo tanto, no siga haciendo actividades en contra de esas personas’”, relató.

El exdirector de la Policía explicó que esas comunicaciones no se daban para prevenir acciones, sino, en la mayoría de los casos, después de que los operativos ya habían concluido. Según dijo, eran llamados de reproche. “Cuando ya estaban culminadas, realmente cuando ya estaban culminadas era el mensaje de reproche frente a la excusa del proceso de paz para no hacer nada”, sostuvo.

Sanabria recordó incluso un episodio relacionado con una protesta feminista en Bogotá que afectó el sistema de transporte masivo. Según su versión, tras ordenar la intervención del Escuadrón Antidisturbios, recibió una llamada de Sarabia para pedir que no se actuara. “Alguna vez que hubo un tipo de manifestación feminista en donde hubo afectación al sistema de transporte masivo de Bogotá y ordené la intervención del personal antidisturbios… ella llamaba que no se hiciera nada”, aseguró.

Frente a estas afirmaciones, Laura Sarabia, hoy embajadora de Colombia en Londres, reconoció que sí llamó al entonces director de la Policía, pero únicamente por ese episodio relacionado con las protestas de mujeres en Bogotá, y negó haber interferido en operativos contra grupos armados ilegales.

“Yo nunca tuve una llamada con el general en esas características. Es un general por quien tengo pleno respeto, por toda su experiencia y trayectoria en la Policía; así se lo manifesté al momento de su salida. La verdad, resulta muy curioso que tres años después haga estas manifestaciones, porque en otras entrevistas que ha dado no había mencionado este aspecto. Simplemente había dejado en el aire la situación de que se le había solicitado algo, pero nunca habló de una orden específica para suspender algún operativo”, dijo a Blu Radio.

Mientras tanto, el equipo jurídico de la embajadora anunció que interpondrá denuncias penales contra el uniformado.

“Laura Sarabia actuó siempre dentro del marco de sus funciones y en cumplimiento de instrucciones impartidas por el señor Presidente de la República (…) Cualquier actuación relacionada con los hechos recientemente mencionados por el General (r) Sanabria se limitó a una pregunta —no instrucción— sobre el uso de la fuerza antidisturbios en el contexto de una protesta social feminista”, se lee en un comunicado de la defensa de Sarabia.

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